序号

设备名称

数量

单位

主要技术规格及要求

1

洗碗机

1

套

规格：1650*900*1500 mm，洁碟台，污碟台（池），花洒龙头；每小时160～240篮；配带加热功能，最大功率35.25kw/380v。

2

冷库地面

76

㎡

拆除原有冷库地面，清理及运输垃圾；

40mm混凝土地面找平，100mm挤塑板及发泡剂，100mm混凝土，3mm防滑铝板。

3

高温消毒柜

2

台

规格：1440*535*1658 mm

功率：3600w/220v

容积：700L

消毒方式：远红外线高温消毒。

4

热水器

4

台

容积：200L

功率：6kw/380v

功能：夜电定时，电子控制，节能贮水，任选时间。

5

电饭锅

20

台

容积：28L

功率：3650w/220v

功能：一个操作开关，使得操作程序非常简易，当米饭煮好后，电饭锅会自动转换至保温功能，超大容量电饭锅：加厚合金铝内锅，不易变形。

6

不锈钢绞肉机

1

台

规格：515*440*850㎜

绞筒直径：Φ80

加工效率：500kg/h

功率：1.5kw/380v

可将各种鲜软肉块绞成肉馅，便于烹饪以代替繁重的体力劳动。

7

六门冰柜

6

台

规格：1820*760*1950 mm

冷冻温度： -15～-6℃

冷藏温度：   0～10℃

容积：1600L

功率：480w/220v

制冷方式：直冷

8

不锈钢馒头屉

2

套

规格：Φ1000 mm ，为9层笼屉和1个笼盖。